Strudel di pesche

Come promesso oggi vi svelerò la ricetta dello strudel di pesche!

INGREDIENTI:


1 rotolo pasta breseé;
4 pesche;
50 g uvetta sultanina;
30 g pinoli;
cannella q.b.
marmellata q.b.

PREPARAZIONE:

Sbucciare e tagliare a pezzettini tre pesche, metterle in una ciotola.
Aggiungere: pinoli, uvetta (precedentemente ammollata) e cannella in polvere q.b.
Amalgamare il tutto, stendere la pasta aggiungere ingredienti chiudere ad involtino.
Prendere una pasca tagliarla a fettine e ricoprirlo, aggiungere un po' di marmellata sopra le pesche e infornare a 180° - 200° per 30-40 minuti, sfornare e quando è freddo aggiungere una spruzzata di zucchero a velo e servirlo.



Spero che vi piaccia alla prossima!

Vi ricordo che domani ci saranno le ricette per i più piccoli!!
 e molte altre ricette!!